【 自助餐 放蛇起底组】十多款 Mövenpick 任食 $
- 2020-06-11 人气:807
六款冻海鲜任食
入场前都有担心过,埋单唔使$200的 自助餐 ,会否无啖好食,谁知由冻海鲜开始就已经有惊喜。虽然没有生蚝,但款式也不少,有冻虾、翡翠螺、蚬肉、青口,连冻濑尿虾都有,最多人抢的就是冻蟹,原只斩 开两件很巨型,每次Refill完都极速沽清。味道方面也值得一讚,冻蟹布满甘香的软滑蟹膏,全无半点腥味,唯独中间直接斩开会令蟹壳碎趺入蟹内,食时不太方便;蚬肉、青口等贝壳类也完全唔韧,青口更带微微的牛油香气,好食!冻虾肉质不算弹牙,但超级鲜甜。难怪每个食客都拿到盘满砵满。

再来疯狂食谷巴火腿、厚切刺身
食完冻海鲜,再发现即刨的谷巴火腿配蜜瓜,同场亦有莎乐美肠等的冻盘,诚意真係满分。谷巴火腿口感比较湿润,食落油润鹹鲜十足,更能引出蜜瓜的甜味。
头盘仲未完!即切的日本刺身也不容错过,有齐三文鱼、吞拿鱼、鲷鱼及蟹柳,件件厚切又肥美;唔够喉更有细细碗的鱼生饭,以这个$160的 自助餐 而言,真係斋食头盘都已经回晒本了。唯一缺点是刺身豉油淡而无味,需要改善。
享受完丰富的头盘,立即转移阵地去热食区。居然有四个Live Station咁多,分分钟比平时坊间一般的 自助餐 还要多!当中包括即煮的粉麵档,有清汤或喇沙汤底,麵底及配料的选择也很丰富;另外还有即蒸点心,款式每轮不同,皮薄馅靓的虾饺热辣辣,食完一粒又一粒,仲有烧卖、咖喱鱿鱼、凤爪和包点等,全部都很高水準;必食推介有即炸天妇罗,看着师傅不停将新鲜的蔬菜、虾等材料蘸上薄薄的粉浆再炸,外脆内软,完全不油腻。最后仲有烧烤Live station,有烧秋刀鱼、烧鸡翼等的烧物,烧牛仔骨充满油脂香,肉质腍滑,很惹味,试食专员encore咗四件,绝对係必食!




Live station够多之余,其他热食也是喜出望外。 自助餐 的热食大多质素低落,甚至平平无奇,味道一般。但这里的热食却值得一讚,除了保温做得好,令食物长期保持新鲜温热之外,款式也很多元化,味道也很美味,中式小炒做得最好,风味十足。其余的西式料理也是花心机之作,例如墨汁饭酿鱿鱼筒等。不论味道和质素都比一般 自助餐 优质。
轮到甜品时间,这个超笋价自助餐仍然唔放过你。每枱附送一张雪糕卡,凭卡无限次任取。走到雪糕车前一看,竟然是Mövenpick 雪糕!而且有12款口味 任选,除了大路的款式如士多啤梨、原味乳酪外,还有特色味道如提子冧酒、枫糖合桃雪糕、法式焦糖炖蛋雪糕等。面对十多款口味的雪糕,记者已经觉得好难拣! 就连Topping也有十款,朱古力彩针、香蕉乾、熊仔糖,甚至连鸡蛋仔和窝夫都有,可以逐件插在雪糕上,实在是太邪恶了!




食完雪糕,还有十多款的糕品甜品等着你。Cheesecake、慕丝、蛋糕、果挞、果冻…….女生们定必失守。味道也不错,士多啤梨慕丝酸酸甜甜,绝非士多啤梨香精味道;合核挞很香脆,而且齿颊留香。而且甜品size很的骰,等你可以试晒咁多款都唔觉得饱滞。最后还有朱古力喷泉也是不容错过。
饮品也有惊喜发现,一般自助餐都是咖啡、奶茶等款式可以任饮。这里竟然有冰冻的蓝梅沙冰!冰感度很足够,沙冰更是幼滑,紫色的沙冰里是甜甜的蓝梅味,完全不是药水味。记者于是又饮了三杯先罢休,整餐饱到捧住个肚走。
总分:9 / 10
这个六折 自助餐 绝对能以无敌来形容,确实要给予一个极高的分数。作为一个自助午餐,由头盘的冻海鲜、热食到甜品都充满惊喜,款式多,就连味道也属高质,很抵讚。而且 自助餐 能够做到中伏指数接近零,绝不容易,更不要说由头到尾都令人满意。再加上这个价钱非常吸引,真的做到平、靓、正!不过要温馨提示你,优惠期去到九月尾咋,睇啱就快啲上网登记Book位喇!
柏景餐厅 Café on the PARK
地址: 尖沙咀广东道33号中港城皇家太平洋酒店园景翼2楼
查询: 2738 2322
收费: (星期一至五、公众假期前夕) 成人$268;小童$208
(星期五至日、公众假期)成人$348;小童$258
备注:六折优惠须于dining.royalpacific.com.hk/tc/iprestigerewards登记并支付全费
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