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发炎是所有疾病元兇!胆固醇竟是抗菌消炎重要武器

2020-06-23 人气:694

如果胆固醇并非引致心脏病的主因,甚幺才是呢?答案很简单、直接,就是炎症。炎症是引致心脏病的主因。
炎症有两类,其中一种你可能已经很熟悉。在日常生活中,我们都曾有过急性发炎的经验,例如不小心踢伤脚趾、撞伤膝盖、手指被碎片刺伤、背痛、口部脓肿、皮肤出现皮疹等等。
急性炎症虽然称不上很严重的痛楚,但也是显眼且令人感觉不舒服的。皮肤表层红了一片,就是因为血液流至受影响的地方,肿胀则是免疫系统发送一些特别细胞去修补受伤的部位。
这些细胞围绕着受伤的部位,消除微生物入侵,以防止感染扩散。那些红肿和酸痛的感觉是发生急性炎症后,伴随而来的伤口癒合过程。
另一类较不为人识的,称为慢性炎症,是引致心脏病的主要因素。
慢性炎症能致命
慢性炎症出现时没有痛楚,所以不容易察觉得到,像血压高一样,没有明显的病徵。然而,在每一个退化性疾病,包括认知障碍症、糖尿病、肥胖症、风湿关节、癌症、脑神经退化症流感、慢性呼吸性疾病、肺炎、慢性肝炎、肾脏疾病及心脏病,慢性炎症都是显着因素。急性炎症因受伤而起,但慢性炎症却会致命。
当慢性炎症不受控地在心血管系统内出现,就会对心脏造成很大问题。况且炎症很少只会局部地出现,举例,患类风湿关节炎的女性,炎症主要会影响关节部位;但相比起没有患上这症的女性,她们患心脏病的风险高出两倍。

此外,体内的细菌一旦发病,很容易转移到身体其他地方,并引起发炎,例如在牙肉间开始的感染,细菌会渗透到血管内有破损地方,这些软弱的动脉血管壁成为繁殖细菌的地方,继而慢慢开始发炎。
胆固醇对抗细菌感染
没有胆固醇,身体就不能发挥功能。胆固醇在人体每个细胞都能找到,最大部分的胆固醇是由身体自己製造出来的,尤其肝脏更是製造胆固醇的中央地方。由肝脏产生出来的胆固醇含脂肪和蜡质,这些物质对身体细胞的健康很重要。
食物中的胆固醇对于血胆固醇的水平确有微量影响,因此人人都告诫要少吃胆固醇。其实,如果你少吃胆固醇,肝脏亦会自行製造更多胆固醇出来,相反如果你多进食胆固醇,肝脏会製造较少。「吃多造少,吃少造多」,就像跷跷板一样。人体会製造胆固醇,转化为维生素D和荷尔蒙,如雌激素、黄体酮和睾丸酮,以及消化所需的胆酸。
强调降低胆固醇不仅是误导,更是危险。研究指出,胆固醇指数愈低,死亡风险愈高,包括很多预计不到的情况或与心脏疾病无关的疾病,如癌症、自杀和意外。自杀和意外也跟胆固醇有关係?没错,因为人体需要胆固醇去製造脑细胞。胆固醇水平太低有机会引起抑郁症、情绪问题、脑溢血等。
人体内的细胞薄膜含有大量胆固醇,有助保持细胞之间的完整性和联繫。细胞膜必须有足够的硬度作为屏障,又要够柔软以容许分子通过。更重要的是,人体需要胆固醇帮助记忆,过于缺乏会导致记忆力衰退,严重会引致失忆,脑神经的传输也受影响。
胆固醇亦是人体对抗细菌感染的重要武器,当免疫系统减弱时,有助中和大量从肠道滋生的细菌及其产生的毒素。当身体受感染时,血胆固醇总水平会上升,但是高密度脂蛋白会下降,原因是它被用了来对抗细菌。胆固醇有抗衡毒素的能力,所以在炎症所引起损伤的血管中会发现胆固醇。
发炎是所有疾病元兇!胆固醇竟是抗菌消炎重要武器